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- 010 __ |a 978-7-115-53536-8 |d CNY59.80
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- 200 1_ |a 火锅店经营从入门到精通 |A Huo Guo Dian Jing Ying Cong Ru Men Dao Jing Tong |f 程霄著
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2020
- 215 __ |a 220页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 新零售时代个人创业指南 |A Xin Ling Shou Shi Dai Ge Ren Chuang Ye Zhi Nan
- 330 __ |a 本书对整个餐饮业和火锅行业的变化做了分析,并对开火锅店涉及的投资测评、选址策略、店面筹备、人员筹备、运营培训、宣传策划、运营管理、危机管理、外卖服务等方面进行了讲解,让火锅店的经营者更明确自己应该怎样做好前期的准备和规划、中期的运营及后期的管理。
- 410 _0 |1 2001 |a 新零售时代个人创业指南
- 606 0_ |a 餐馆 |A Can Guan |x 商业经营
- 701 _0 |a 程霄 |A Cheng Xiao |4 著
- 801 _0 |a CN |b DLXH |c 20200804
- 905 __ |a JHUD |d F719.3/166