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- 100 __ |a 20040708d2004 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 生物工程概论 |A sheng wu gong cheng gai lun |f 廖湘萍编著
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2004.08
- 330 __ |a 本书是生物工程专业入门课程教材,共分为13章,系统地介绍了生物工程的概念、原理及应用领域,内容包括生物化学基本知识、发酵工程、基因工程、酶工程、蛋白质工程、细胞工程,以及生物技术在农业、食品、医药、能源、材料、环境保护等方面的应用及发展前沿动态。书中每章节都列出要点和一定数量的复习题,供学生课外复习和自学使用。
- 701 _0 |a 廖湘萍 |4 编著 |A liao xiang ping
- 801 _0 |a CN |b HBSX |c 20040708