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• 200 1_ |a 我的时尚厨房 |A Wo De Shi Shang Chu Fang |d = Eat! |e the quick-look cookbook |f (澳) 加布里埃拉·斯科利克著 |g 吕文静译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2016

• 215 __ |a 255页 |c 彩图 |d 23cm

• 225 2_ |a 中国国家地理 |A Zhong Guo Guo Jia Di Li

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 这是一本美食生活类书。本书为厨房烹饪的大全，书中全面提及了有关厨房和厨艺的知识，既有五花八门的厨房技巧，也有近500种食物烹饪方法，读者只要查看描述精准的图解，依据简单可行的说明，便可以完成一道菜，烹制出色香味俱全的美味佳肴。除文前外，分为需要、了解、准备、不开火的烹饪、烹饪、烤、炖、炒和煎炸、烧烤、烘焙、预制保存、酒水等12个章节展开，包括468个常用的厨房技巧与烹饪食谱，通过大量设计风格的插图，表达出简明的制作步骤与厨房小常识。

• 333 __ |a 热爱烹调、热爱美食的读者

• 410 _0 |1 2001 |a 中国国家地理

• 500 10 |a Eat! : the quick-look cookbook |A Eat! : The Quick-look Cookbook |m Chinese

• 606 0_ |a 烹饪法 |A Peng Ren Fa

• 690 __ |a TS972.11 |v 5

• 701 _1 |a 斯科利克 |A Si Ke Li Ke |g (Scolik, Gabriela) |4 著

• 702 _0 |a 吕文静 |A Lv Wen Jing |4 译

• 801 _0 |a CN |b OUQD |c 20160524

• 905 __ |a JHUD |d TS972.11/5