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• 200 1_ |a 餐饮店经营管理 |A can yin dian jing ying guan li |e 理论、案例、制度、实务 |f 赵涛主编

• 205 __ |a 修订第1版

• 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2006

• 215 __ |a 408页 |d 24cm

• 225 2_ |a 商业现代化与基础管理丛书

• 330 __ |a 本书包括餐饮业备忘录、餐饮业经营规划、餐饮业管理基础、附录4部分，内容有餐饮业服务规范、怎样面对竞争、餐饮质量管理等。

• 410 _0 |1 2001 |a 商业现代化与基础管理丛书

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业经营

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业管理

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 赵涛, |A Zhao Tao |f 1951- |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20030103

• 801 _2 |a CN |b XZNUL |c 20030402

• 801 _2 |a CN |b JHUL |c 20061010

• 905 __ |a JHUL |d F719.3/74