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- 000 01276nam0 2200337 450
- 010 __ |a 978-7-308-20376-0 |d CNY78.00
- 099 __ |a CAL 012021021631
- 100 __ |a 20210315d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶文化与茶健康 |A cha wen hua yu cha jian kang |e 品茗通识 |f 王岳飞,周继红,徐平主编
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 268页 |c 彩图 |d 26cm
- 300 __ |a 高等院校通识课教材 浙江大学通识核心课程配套教材
- 314 __ |a 王岳飞,博士、教授、博士生导师,国家一级评茶师。浙江大学茶学学科带头人,担任浙江大学茶叶研究所所长等职务。
- 330 __ |a 本书内容共包括10章,具体包括茶的起源与发展、茶文化与民俗、茶艺、茶的布席、茶的交流与传播、茶的成分与利用、茶的保健与机制、茶的分类与加工、茶的评定与鉴定、茶的品饮与禁忌。
- 517 1_ |a 品茗通识 |A pin ming tong shi
- 606 0_ |a 茶文化 |A Cha Wen Hua |y 中国 |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 茶叶 |A Cha Ye |x 关系 |x 健康 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 王岳飞 |A wang yue fei |4 主编
- 701 _0 |a 周继红 |A zhou ji hong |4 主编
- 701 _0 |a 徐平 |A xu ping |4 主编
- 801 _0 |a CN |b SDAU |c 20210315
- 905 __ |a JHUD |d TS971.21/65