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• 200 1_ |a 生物化学 |A sheng wu hua xue |f 王永敏, 姜华主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 461页 |c 图 |d 26cm

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书以基础生物化学内容为主, 兼顾发酵, 食品、生物技术及制药领域的应用。适当增加一些科学小故事, 使教材更具趣味性。主要内容包括: 糖类化学 ; 脂质化学 ; 蛋白质化学 ; 核酸化学等。

• 333 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材

• 510 1_ |a Biochemistry |z eng

• 606 0_ |a 生物化学 |A sheng wu hua xue |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a Q5 |v 5

• 701 _0 |a 王永敏 |A wang yong min |4 主编

• 701 _0 |a 姜华 |A jiang hua |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20170324

• 905 __ |a JHUD |d Q5/276

• 920 __ |a 242450 |z 1