机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5667-1384-1 |d CNY43.00
- 100 __ |a 20170919d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店管理概论 |A jiu dian guan li gai lun |f 主编尹光华, 王永强 |g 参编娄丽芝 ... [等]
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南大学出版社 |d 2017
- 215 __ |a 262页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 高等院校旅游专业“十三五”规划教材 |A gao deng yuan xiao lv you zhuan ye “shi san wu ”gui hua jiao cai
- 304 __ |a 题名页题: 参编娄丽芝, 晏海清, 许建, 简玉峰
- 320 __ |a 有书目 (第259-260页)
- 330 __ |a 本书共分为十一章, 其主要内容包括: 酒店管理概述; 酒店管理的基本理论; 酒店管理的理论创新; 酒店生产管理; 酒店营销管理; 酒店服务管理; 酒店投资与筹备管理; 酒店前厅与客房管理等。
- 333 __ |a 本书适合高等院校旅游类专业学生使用, 也可作为旅游行业人员培训和资格考试教材, 还可作为旅游者参考图书
- 410 _0 |1 2001 |a 高等院校旅游专业“十三五”规划教材
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 尹光华 |A yin guang hua |4 主编
- 701 _0 |a 王永强 |A wang yong qiang |4 主编
- 702 _0 |a 娄丽芝 |A lou li zhi |4 参编
- 702 _0 |a 晏海清 |A yan hai qing |4 参编
- 702 _0 |a 许建 |A xu jian |4 参编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20170922
- 905 __ |a JHUD |d F719.2/240