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• 200 1_ |a 生活中的化学.饮食与健康的化学 |f 江元汝编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国建材工业出版社 |d 2004.6

• 215 __ |a * |d 长32开

• 330 __ |a 本书主要讲述了人们日常生活中合理的饮食方法，包括食品风味与食品污染、搭配鉴别等内容。

• 333 __ |a 读者对象：一般读者

• 690 __ |a TQ |v 4

• 701 _0 |a 江元汝 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ACAD |c 20031215

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