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• 200 1_ |a 糖匠 |A tang jiang |f 曹保明著

• 210 __ |a 北京 |c 中国文史出版社 |d 2022

• 215 __ |a 209页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 曹保明全集 |A cao bao ming quan ji |h 第二辑

• 314 __ |a 曹保明, 汉族, 1949年9月11日生, 文化学者、民俗学家。

• 330 __ |a 本书共分五章: 糖作坊的祖师、东北糖匠、糖作坊的生产过程、糖作坊的故事和传说、糖画作品名录。主要内容包括: 马国俊 ; 康守仁 ; 苏传武 ; 蔺松林 ; 主要人员 ; 生产过程 ; 规俗 ; 常用术语 ; 王三冰糖葫芦 ; 灶王与灶糖 (之一) 等。

• 410 _0 |1 2001 |a 曹保明全集 |h 第二辑

• 606 0_ |a 纪实文学 |A Ji Shi Wen Xue |y 中国 |z 当代

• 606 0_ |a 糖品 |A tang pin |x 食品加工 |x 介绍 |y 吉林省

• 606 0_ |a 糖品 |A tang pin |x 食品加工 |x 手工业工人 |x 介绍 |y 吉林省

• 690 __ |a I253 |v 5

• 690 __ |a TS24 |v 5

• 701 _0 |a 曹保明, |A cao bao ming |f 1949- |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20220207

• 905 __ |a JHUD |d I253/997

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