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• 200 1_ |a 果蔬保鲜与冷冻干燥技术 |A guo shu bao xian yu leng dong gan zao ji shu |f 余善鸣等编著

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 1999

• 215 __ |a 12,430页 |d 19cm

• 606 0_ |a 水果 |A Shui Guo |x 食品保鲜

• 606 0_ |a 蔬菜 |A Shu Cai |x 食品保鲜

• 690 __ |a S660.9 |v 3

• 701 _0 |a 余善鸣 |A yu shan ming |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19990510

• 801 _2 |a CN |b JHUL |c 20040415

• 905 __ |a JHUL |d S660.9/8