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• 200 1_ |a 餐厅服务员综合技能实训 |A can ting fu wu yuan zong he ji neng shi xun |f 陈企盛主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2007

• 215 __ |a 202页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 图解版

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书以实物图、框图和表格为主要工具, 对餐厅服务员应知应会的各项技能进行了全方位、立体化的介绍。

• 606 0_ |a 餐厅 |A can ting |x 商业服务 |x 技术教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.3-43 |v 4

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 陈企盛 |A chen qi sheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b SCT |c 20070709

• 905 __ |a JHUL |d F719.3/94