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- 010 __ |a 978-7-5474-2102-4 |d CNY52.80
- 200 __ |a 蔡澜食单 |h 1 |i 日本卷 |f 蔡澜著
- 210 __ |a 济南 |c 山东画报出版社 |d 2017.3
- 330 __ |a 本系列图书是蔡澜先生谈吃、谈美食的“有味道”文章。对于食物, 我只分好吃和不好吃, 不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬, 我一笑置之, 嚼噬的应该是食物呀。这一辑书, 只是我个人的记录, 希望能反映我这个年代的人, 吃过的是什么东西