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- 100 __ |a 20200630d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 好团队是训出来的 |A Hao Tuan Dui Shi Xun Chu Lai De |e 餐饮旺店人员培训全程实录 |f 杨铁锋,王维著
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2020
- 215 __ |a 206页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 杨铁锋餐饮兵法系列 |A Yang Tie Feng Can Yin Bing Fa Xi Lie
- 314 __ |a 杨铁锋,著名餐饮管理专家,中国烹饪协会专家团成员。王维,北京沣之道餐饮管理有限公司培训师。
- 330 __ |a 本书从寻找制高点、培训动员会、养成做事到位的习惯、成为解决问题的高手、建立高标准、打造品牌提升方案、提高专业技能、向海底捞学服务、让头回客成为回头客等角度,详细介绍了餐饮企业打造标杆团队的培训过程。
- 333 __ |a 本书适合餐饮企业所有者,餐饮企业管理者,餐饮企业运营人员、人力部门负责人、培训部门负责人,以及餐饮行业咨询和培训人员阅读和使用
- 410 _0 |1 2001 |a 杨铁锋餐饮兵法系列
- 517 1_ |a 餐饮旺店人员培训全程实录 |A Can Yin Wang Dian Ren Yuan Pei Xun Quan Cheng Shi Lu
- 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业经营
- 701 _0 |a 杨铁锋 |A Yang Tie Feng |4 著
- 701 _0 |a 王维 |A Wang Wei |4 著
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