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- 010 __ |a 7-5032-2701-X |d CNY32.00
- 099 __ |a CAL 012005146570
- 100 __ |a 20051219d2005 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 经济型饭店经营管理实务 |A jing ji xing fan dian jing ying guan li shi wu |d = Economical hotels management & operation |f 王群,杨继东, 高宏著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2005
- 215 __ |a 346页, [7] 页图版 |c 图, 肖像 |d 23cm
- 225 2_ |a 旅游理论与实务丛书 |A lv you li lun yu shi wu cong shu
- 320 __ |a 有书目 (第344-345页)
- 330 __ |a 本书论述经济型饭店的经营管理与操作,具体介绍饭店的营销部、客房部、餐饮部、工程部、财务部等部门的岗位职责、规范。并阐述了经济型饭店集团化、品牌化、连锁化、职业化、网络化等发展趋势。
- 410 _0 |1 2001 |a 旅游理论与实务丛书
- 510 0_ |a Economical hotels management & operation |z eng
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 企业管理
- 701 _0 |a 王群 |A wang qun |4 著
- 701 _0 |a 杨继东 |A yang ji dong |4 著
- 701 _0 |a 高宏 |A gao hong |4 著
- 801 _0 |a CN |b SDFIL |c 20051219
- 801 _2 |a CN |b ZSU |c 20051226
- 801 _2 |a CN |b JHUL |c 20070314
- 905 __ |a JHUL |d F719.2/163