机读格式显示(MARC)
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- 099 __ |a CAL 012006096643
- 100 __ |a 20060621d2006 ekmy0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 食品免疫学导论 |A Shi Pin Mian Yi Xue Dao Lun |f 江汉湖主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006
- 215 __ |a 300页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 食品科学与工程专业系列教材 |A shi pin ke xue yu gong cheng zhuan ye xi lie jiao cai
- 300 __ |a 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材
- 320 __ |a 有书目 (第297-300页)
- 330 __ |a 本书共分15章,从绪论开始,包含免疫器官和免疫细胞、抗原、抗体、主要组织相容性复合物和其他免疫分子、体液免疫、细胞免疫和免疫调节等内容。
- 333 __ |a 食品科学与工程类专业本科生学生。
- 410 _0 |1 2001 |a 食品科学与工程专业系列教材
- 606 0_ |a 食品卫生学 |A shi pin wei sheng xue |x 免疫学 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 江汉湖 |A Jiang Han Hu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 北京图书大厦 |c 20060621
- 801 _2 |a CN |b SJT |c 20060921
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