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- 010 __ |a 978-7-5046-8739-5 |b 精装 |d CNY88.00
- 099 __ |a CAL 012022035650
- 100 __ |a 20220425d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶行世界 |A cha hang shi jie |e 环球茶旅指南 |f (英) 简·佩蒂格鲁, (美) 布鲁斯·理查德森主编 |g 张群, 沈周高, 蒋文倩译
- 210 __ |a 北京 |c 中国科学技术出版社 |d 2022
- 215 __ |a 242页 |c 图 (部分彩图) |d 27cm
- 330 __ |a 本书内容涵盖古老的茶起源,现代茶的文艺复兴,内含来自世界著名产茶地区超过一百种的茶,包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和日本,以及不为人知的国家的茶叶种植,如澳大利亚和韩国,为读者提供最新的细节和图片。每个章节都包含了茶的特性、味道和外观的说明,以及正确泡茶的基本技巧。
- 500 10 |a New tea companion : a guide to teas throughout the world |A New Tea Companion : A Guide To Teas Throughout The World |m Chinese
- 517 1_ |a 环球茶旅指南 |A huan qiu cha lü zhi nan
- 606 0_ |a 茶叶 |A cha ye |x 介绍 |y 世界
- 701 _1 |a 佩蒂格鲁 |A pei di ge lu |g (Pettigrew, Jane) |4 主编
- 701 _1 |a 理查德森 |A li cha de sen |g (Richardson, Bruce) |4 主编
- 702 _0 |a 张群 |A zhang qun |4 译
- 702 _0 |a 沈周高 |A shen zhou gao |4 译
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- 905 __ |a JHUD |d TS272.5/26