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• 200 1_ |a 餐馆赢在细节 |e 点滴决定成败 |d = It's all about details |e winning point of a restaurant |f 曾郁娟主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2007

• 215 __ |a 232页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 唯高餐饮经典书库 |A Wei Gao Can Yin Jing Dian Shu Ku |v 41

• 330 __ |a 本书共分四大篇：餐馆赢在精益求精；餐馆忽视细节的代价；解决细节问题的艺术；微利时代赢在细节。全书旨在通过实际的案例，说明企业不在大小，只要能够真诚地对待每一位顾客，以细致到位的服务打造自己独有的特色，就能够寻找到企业的生存之路。

• 333 __ |a 本书适用于餐饮行业从业者

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• 510 1_ |a It's all about details |e winning point of a restaurant |z eng

• 517 1_ |a 点滴决定成败 |A Dian Di Jue Ding Cheng Bai

• 606 0_ |a 餐厅 |A Can Ting |x 商业服务

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 曾郁娟 |A Zeng Yu Juan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北省外文书店 |c 20070827

• 905 __ |a JHUL |d F719.3/88