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• 200 1_ |a Fashion Food！日本流行美食文化史 |A Fashion Food ！ ri ben liu xing mei shi wen hua shi |f (日) 畑中三应子著 |g 曹逸冰译

• 210 __ |a 上海 |c 上海三联书店 |d 2021

• 215 __ |a 450页 |c 图 |d 19cm

• 320 __ |a 有书目 (第395-405页)

• 330 __ |a 本书描写了日本社会将流行美食视作信息加以消费，并毫无原则地享受美食、遍尝美食的模样。

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化史 |y 日本

• 690 __ |a TS971.2(313) |v 5

• 701 _0 |a 畑中三应子 |A tian zhong san ying zi |4 著

• 702 _0 |a 曹逸冰 |A cao yi bing |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZJU |c 20220107

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