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• 200 1_ |a 微量元素与健康（面向21世纪课程教材） |f 杨克敌主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2003

• 215 __ |a 410页 |d 大16开

• 330 __ |a 本书共分四篇２８章。第一篇是总论，概要介绍了微量元素与健康的基本知识和基本理论，包括绪论、微量元素在环境中的分布、生物学效应、微量元素间的相互作用及微量元素与健康和疾病；第二篇为全书重点，分别介绍目前已得到公认的１４种必需微量元素（铁、铜、锌、锰、铬、钴、钒、锡、镍、钼、碘、氟、硒、硅），每种元素均单独成章；第三篇共７章，分别介绍硼、砷、铝、铅、镉、汞、铊等７种污染范围广、危害较严重的非必需微量元素；第四篇共２章，简要介绍微量元素的检测方法及不同生物材料中微量元素的参考值。

• 333 __ |a 适用人群

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• 701 _0 |a 杨克敌主编

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