机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 果菜加工保鲜技术 |A GUO CAI JIA GONG BAO XIAN JI SHU |f 任其云等编著 |F Ren Qi Yun Deng Bian Zhu
- 210 __ |a 北京 |c 农村读物出版社 |d 1993
- 225 2_ |a 庭院经济丛书 |A Ting Yuan Jing Ji Cong Shu |f 张永甲等主编
- 606 0_ |a 水果加工 |A Shui Guo Jia Gong
- 606 0_ |a 蔬菜加工 |A Shu Cai Jia Gong
- 606 0_ |a 水果 |A Shui Guo |x 食品保鲜
- 606 0_ |a 蔬菜 |A Shu Cai |x 食品保鲜
- 701 _0 |a 任其云 |A REN QI YUN |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 19930819
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