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• 200 1_ |a 冷冻水产品的实用管理准则 |A leng dong shui chan pin de shi yong guan li zhun ze |f 孙瑞璋编译

• 210 __ |a 北京 |c 农业出版社 |d 1988

• 215 __ |a 53页 |d 19cm

• 225 2_ |a 渔业制冷保鲜丛书 |A Yu Ye Zhi Leng Bao Xian Cong Shu |f 孙瑞璋主编

• 330 __ |a 本书是由《冷冻水产品的国际实用准则草案(日文冷冻调便览1976年改订版)》和《日本冷冻水产品的管理准则(日文冷冻,1976年2月号)》两个准则组成。

• 410 _0 |1 20010 |a 渔业制冷保鲜丛书

• 606 0_ |a 水产品 |x 冷冻食品 |x 管理 |x 规则

• 690 __ |a TS254.57 |v 4

• 701 _0 |a 孙瑞璋 |A sun rui zhang |4 编译

• 801 _0 |a CN |b JHUL |c 20050107

• 801 _2 |a CN |b JHUL |c 20050111

• 905 __ |a JHUL |d TS254.57/2