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- 000 01135nam0 2200229 450
- 010 __ |a 978-7-5733-1152-8 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20230408d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 美食从典故中走来 |A mei shi cong dian gu zhong zou lai |f 冯忠良编著
- 210 __ |a 成都 |c 四川民族出版社 |d 2023.2
- 215 __ |a 255页 |c 图 |d 24cm
- 314 __ |a 冯忠良, 毕业于西南师范大学中文系, 历任中共南部县委组织部副部长兼县委副调研员、党建办主任。现任南部县作家协会名誉会长。爱好文学, 曾有多篇诗歌、散文在各级各类刊物发表。
- 330 __ |a 本书收集了中国历史上著名的美食典故, 并挖掘整理出这些美食的出处、流传的故事及适应于现代的做法。这些典故主题鲜明, 故事性强, 引人入胜, 人物形象生动丰富。其中, 有凄美的爱情, 有古人的智慧, 有传统的美德, 有思考, 有感动, 有幽默……本书旨在通过考证介绍美食典故, 宣传优秀的中华传统文化, 具有一定的文学性和史料价值。
- 333 __ |a 本书适用于热爱中华传统文化者、天南海北的美食家及餐饮爱好者
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 冯忠良 |A feng zhong liang |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230408