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- 200 1_ |a 美国食源性疾病指南 |A mei guo shi yuan xing ji bing zhi nan |f 宋 钰主编
- 210 __ |c 沈阳出版社 |d 2003.09
- 330 __ |a 本书具有以下特点:1、全书结构按照引起食源性疾病的病原体种类及毒素种类设置;2、采用表格形式,内容一目了然;3、文章的概要性强,基本涵盖了每种食源性疾病的各个方面,并突出实例。
- 701 _0 |a 宋钰 |4 主编 |A song yu
- 801 _0 |a CN |b HBSX |c 20040708