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- 010 __ |a 978-7-5161-7364-0 |d CNY49.00
- 099 __ |a CAL 012016025145
- 100 __ |a 20160321d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国粮食安全问题研究 |A Zhong Guo Liang Shi An Quan Wen Ti Yan Jiu |e 基于中国居民膳食营养素推荐摄入量视角 |f 梁姝娜著
- 210 __ |a 北京 |c 中国社会科学出版社 |d 2015
- 215 __ |a 181页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 该书得到教育部人文社会科学规划基金项目“基于中国居民膳食营养素推荐摄入量的粮食安全问题研究”(13YJA790062)资助
- 320 __ |a 有书目 (第171-179页)
- 330 __ |a 本书以中国人均口粮需要量并建立人均口粮安全的数量标准为研究对象,以中国居民膳食营养素推荐摄入量为依据,利用中国食物成分表和不同年龄男女居民在总人口中的比重,计算符合营养标准的年人均口粮和饲料用粮的需要量;并在分析地区结构和人口结构不平衡问题的基础上,提出实现我国粮食安全的对策思路。
- 517 1_ |a 基于中国居民膳食营养素推荐摄入量视角 |A Ji Yu Zhong Guo Ju Min Shan Shi Ying Yang Su Tui Jian She Ru Liang Shi Jiao
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 研究 |y 中国
- 606 0_ |a 膳食营养 |A Shan Shi Ying Yang |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 梁姝娜, |A Liang Shu Na |f 1971- |4 著
- 801 _0 |a CN |b NMU |c 20160321
- 905 __ |a JHUD |d TS201.6/24