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• 200 1_ |a 冷冻真空干燥 |A leng dong zhen kong gan zao |f 刘军, 彭润玲, 谢元华主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 332页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分6篇。第1篇为概论, 包括第1章冷冻真空干燥技术简介和第2章冷冻真空干燥技术基础; 第2篇为冷冻真空干燥原理, 包括第3章冷冻过程的传热传质和第4章真空干燥过程的传热传质; 第3篇为冷冻真空干燥设备, 包括第5章冷冻真空干燥机简介和第6章冷冻真空干燥机的设计; 第4篇为冷冻真空干燥过程参数测量与物料特性分析, 包括第7章冷冻真空干燥过程参数测量和第8章冻干物料热物理特性的分析; 第5篇为冷冻真空干燥工艺, 包括第9章生物制品和生物组织冻干技术、第10章药用材料及原料的冻干技术、第11章食品冻干技术和第12章溶液冻干技术制备无机纳米粉体材料; 第6篇为冷冻真空干燥技术展望, 包括第13章冷冻真空干燥技术的发展趋势和第14章冷冻真空干燥技术的节能途径。

• 606 0_ |a 真空干燥 |A zhen kong gan zao

• 690 __ |a TQ028.6 |v 5

• 701 _0 |a 刘军 |A Liu Jun |4 主编

• 701 _0 |a 彭润玲 |A Peng Runling |4 主编

• 701 _0 |a 谢元华 |A Xie Yuanhua |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NEU |c 20151214

• 905 __ |a JHUD |d TQ028.6/11

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