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• 200 10 |a 植物蛋白 |f (英)诺顿(G.Norton)著 |g 殷蔚荑,殷蔚薏译 |A zhi wu dan bai

• 210 __ |a 北京 |b 北京 |c 科学出版社 |d 1983

• 215 __ |a 453页 |d 19cm

• 300 __ |a 书名原文:Plant proteins

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• 606 __ |a 蛋白质 - 植物

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• 702 _0 |a 殷蔚薏 |4 译 |A yin wei yi

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