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- 099 __ |a CAL 012004124021
- 100 __ |a 20041108d2004 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 临床营养学 |A lin chuang ying yang xue |f 孙秀发主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2004
- 215 __ |a xiii, 411页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等中医院校教材 |A zhong guo ke xue yuan jiao cai jian she zhuan jia wei yuan hui gui hua jiao cai
- 330 __ |a 本书在系统介绍营养素的性质、功能、代谢、营养评价和食物来源等基础营养学知识的基础上,介绍了营养素不平衡对机体的危害和各种常见的慢性疾病的形成及其预防。它介绍营养学的基础理论,与临床医学密切联系,做到基础结合临床、理论联系实际、国外结合国内,以满足广大医师、营养师、医学生与营养学研究生的需要。全书内容计有3篇,即膳食与营养素、病人营养与膳食、营养与疾病,从基础到临床论述了营养在临床工作的重要价值。本书最主要的特点是对重要的概念、关键知识点用中英文同时描述,同时对一些知识点直接用英文讲解。
- 333 __ |a 供临床、预防、基础、口腔、药学、护理、检验等相关医学专业使用
- 410 _0 |1 2001 |a 全国高等中医院校教材
- 410 _0 |1 2001 |a 中国科学院教材建设专家委员会规划教材
- 606 0_ |a 临床营养 |A lin chuang ying yang |j 教材
- 701 _0 |a 孙秀发 |A sun xiu fa |4 主编
- 801 _0 |a CN |b XJT |c 20041108
- 801 _2 |a CN |b JHUL |c 20050105
- 905 __ |a JHUL |d R459.3/17