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- 200 10 |a 调酒师手册 |f 陈 浩编著 |F CHEN HAO BIAN ZHU |A TIAO JIU SHI SHOU CE
- 210 __ |a 北京 |b 北京 |c 中国轻工业 |d 1994
- 215 __ |a 99页 |c 彩图 |d 20cm
- 330 __ |a 本书介绍了酒吧和洋酒知识,鸡尾酒与国际调酒组织、调酒师用具及酒杯、鸡尾酒配方等知识。
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