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• 200 1_ |a 食物中有害物质及其防治 |A Shi Wu Zhong You Hai Wu Zhi Ji Qi Fang Zhi |f 刘秀梅，高鹤娟等编著

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 182页 |c 图 |d 20cm

• 225 2_ |a 生活环境中有害因素防护丛书 |A Sheng Huo Huan Jing Zhong You Hai Yin Su Fang Hu Cong Shu

• 330 __ |a 本书主要从食品污染与食品安全、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面做了详细描述, 使人们对食物中有害物质来源及接触机会、中毒表现和防治措施有一定了解, 对提高人们的生活质量、普及防护知识具有指导作用。

• 410 _0 |1 2001 |a 生活环境中有害因素防护丛书

• 606 0_ |a 食物污染 |A Shi Wu Wu Ran |x 污染防治

• 690 __ |a X56 |v 4

• 701 _0 |a 刘秀梅 |A Liu Xiu Mei |4 编著

• 701 _0 |a 高鹤娟 |A Gao He Juan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NMU |c 20040302

• 801 _2 |a CN |b JHUL |c 20040721

• 905 __ |a JHUL |d X56/5=2