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• 200 1_ |a 食用菌高产栽培及科学加工 |A Shi Yong Jun Gao Chan Zai Pei Ji Ke Xue Jia Gong |f 韩绍英等编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国食品出版社 |d 1989

• 215 __ |a 364页 |d 19cm

• 330 __ |a 本书介绍了传统的食用菌加工方法及先进的保藏技术。

• 606 __ |a 食用菌类 |A Shi Yong Jun Lei |x 栽培

• 606 __ |a 食用菌类-食品加工 |A Shi Yong Jun Lei - Shi Pin Jia Gong

• 606 __ |a 食品加工-食用菌类 |A Shi Pin Jia Gong - Shi Yong Jun Lei

• 690 __ |a S646 |v 3

• 690 __ |a S646 |v 4

• 701 _0 |a 韩绍英 |A Han Chao Ying |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19921201

• 801 _2 |a CN |b JHUL |c 20050110

• 905 __ |a JHUL |d S646/41