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• 200 1_ |a 功能性乳化剂与乳状液 |f 梁治齐,李金华编 |A gong neng xing ru hua ji yu ru zhuang ye

• 210 __ |a 北京 |b 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2000

• 215 __ |a 406页 |d 20cm

• 330 __ |a 配制性能稳定的乳状液离不开乳化剂和乳化设备。本书介绍了乳化剂与乳状液的基本知识,以及在食品、化妆品、纺织、建筑、造纸、医药、炸药、石油等行业的应用情况。

• 606 __ |a 乳化剂

• 606 __ |a 乳浊液

• 690 __ |a TQ027.3

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• 690 __ |a TS202.3 |v 4

• 690 __ |a O648.2 |v 4

• 701 _0 |a 梁治齐 |4 编

• 701 _0 |a 李金华 |4 编

• 801 _0 |a CN |b Library |c 20000418 |U CFHAJ

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