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• 200 1_ |a 果蔬产地保鲜与病害防治530问 |A guo shu chan di bao xian yu bing hai fang zhi 530 wen |f 高海生, 李汉臣主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2008

• 215 __ |a 323页 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书作者总结了多年来从事果品蔬菜贮藏保鲜技术工作的经验和科研成果, 并收集了部分新的实用技术资料, 以通俗易懂的问答形式, 系统介绍了果蔬产地贮藏保鲜先决条件、设施条件, 果蔬产地的商品化处理与贮藏期病害防治技术等。

• 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 食品保鲜 |x 基本知识

• 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 食品保鲜 |x 基本知识

• 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 食品贮藏 |x 基本知识

• 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 食品贮藏 |x 基本知识

• 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 植物病害 |x 防治 |x 基本知识

• 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 植物病害 |x 防治 |x 基本知识

• 690 __ |a S660.9 |v 4

• 690 __ |a S630.9 |v 4

• 701 _0 |a 高海生 |A gao hai sheng |4 主编

• 701 _0 |a 李汉臣 |A li han chen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZSU |c 20081119

• 905 __ |a JHUL |d S660.9/15