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- 010 __ |a 978-7-208-08268-7 |d CNY40.00
- 099 __ |a CAL 012009021653
- 100 __ |a 20090116d2009 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 日本饮食文化 |A Ri Ben Yin Shi Wen Hua |e 历史与现实 |f 徐静波著
- 210 __ |a 上海 |c 上海人民出版社 |d 2009
- 225 2_ |a 复旦日本研究丛书 |A Fu Dan Ri Ben Yan Jiu Cong Shu
- 320 __ |a 有书目 (第413-419页)
- 330 __ |a 本书所论述的日本饮食,其历史的跨度上起数千年前的日本绳文时代,下至当今的日本社会,对我们中国人既熟悉又陌生的诸种日本饮食,包括酒和茶,都有基于资料文献的严谨叙述。
- 410 _0 |1 2001 |a 复旦日本研究丛书
- 517 1_ |a 历史与现实 |A li shi yu xian shi
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 日本
- 701 _0 |a 徐静波 |A Xu Jing Bo |4 著
- 801 _0 |a CN |b NUL |c 20090305
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- 905 __ |a JHUD |d TS971/169