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- 010 __ |a 7-80022-610-7 |d $3.60
- 100 __ |a 19970310d1993 em y0chiy0121 ea
- 200 10 |a 鸡尾酒调制技法 |f 陈 浩编著 |F CHEN HAO BIAN ZHU |A JI WEI JIU TIAO ZHI JI FA
- 210 __ |a 北京 |b 北京 |c 金盾出版社 |d 1993.4
- 215 __ |a 114页 |c 彩照 |d 19cm
- 314 __ |a 陈 浩,调酒师,荣获玛提尼国际调酒大赛中国赛区冠军
- 330 __ |a 本书介绍了240款用中外酒品调制鸡尾酒的方法,以及如何安排酒会、酒和菜怎样搭配,如何品酒和鉴别酒的质量等知识。
- 540 1_ |a 鸡尾酒 调制 |A JI WEI JIU TIAO ZHI
- 801 _0 |a CN |b Library |c 19970307 |U ZHY
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- 905 __ |a JHUL |d TS26/12