机读格式显示(MARC)
- 000 01306nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5217-4459-0 |d CNY148.00
- 099 __ |a CAL 012022092480
- 100 __ |a 20220923d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 美食家大雄的高成功率食谱 |A mei shi jia da xiong de gao cheng gong lu^ shi pu |f 大雄著
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2022
- 215 __ |a 383页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书是一本为普通读者整理的高成功率家常菜食谱书。本书作者大雄, 全网拥有超过800万粉丝, 他的菜谱风格南北兼顾, 非常适合中国人的胃, 也因此受到了广大读者的喜爱。本书内容将他制作的菜谱中点击量最高、好评最多的菜谱, 以及近一年最新研发的新菜式进行整理, 重新拍摄图片, 并配上详细的分解步骤图和食材、调料介绍图, 为读者详细介绍每道菜的做法, 旨在帮助厨房新手一步步成功制作美味。整本书内容分为七大章节, 涵盖家宴硬菜、下饭菜、海鲜河鲜、营养素菜、电饭锅快手菜饭一锅出、小吃零食点心、面食粥汤。内容丰富, 语言风格活泼, 讲解详细, 并给出食材、调料的可替代方案, 供读者举一反三。
- 701 _0 |a 大雄 |A da xiong |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20220923
- 905 __ |a JHUD |d TS972.12/42