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- 200 1_ |a 麻辣鲜香! |A Ma La Xian Xiang! |f 陈美桥著
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2019
- 215 __ |a 168页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 《我爱过瘾辣菜》中收录了天南海北的各式辣菜100道, 包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类。本书图文并茂, 1000张步骤图一看就会, 详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学, 辣味十足, 让你一辣到底。
- 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 菜谱
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- 701 _0 |a 陈美桥 |A Chen Mei Qiao |4 著
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