机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5680-7375-2 |d CNY59.00
- 099 __ |a CAL 012021143502
- 100 __ |a 20211213d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食物与创新 |A shi wu yu chuang xin |d = Food and innovation |f 编著宋华, 陈莹燕, 员勃 |z eng
- 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 92页 |c 图 (部分彩图) |d 29cm
- 225 2_ |a 高等院校艺术学门类“十四五”规划教材 |A gao deng yuan xiao yi shu xue men lei “ shi si wu ” gui hua jiao cai
- 225 2_ |a 食物与设计丛书 |A shi wu yu she ji cong shu
- 330 __ |a 本书主要内容包括食物与体验设计、食物与创新设计、食物与城市发展、食物与食育教育四部分。
- 410 _0 |1 2001 |a 高等院校艺术学门类“十四五”规划教材
- 410 _0 |1 2001 |a 食物与设计丛书
- 510 1_ |a Food and innovation |z eng
- 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 设计 |x 高等学校 |j 教材
- 690 __ |a TS972.114-43 |v 5
- 701 _0 |a 宋华 |A song hua |4 编著
- 701 _0 |a 陈莹燕 |A chen ying yan |4 编著
- 701 _0 |a 员勃 |A yuan bo |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZJU |c 20211213
- 905 __ |a JHUD |d TS972.114/16