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- 010 __ |a 978-7-03-021096-8 |b 精装 |d CNY128.00
- 099 __ |a CAL 012008119243
- 100 __ |a 20080916d2008 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 生物工程 |A Sheng Wu Gong Cheng |f (日) 日本生物工学会编 |g 刘彬, 曾祯, 李馨译
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2008
- 215 __ |a xvii, 802页 |c 图 |d 27cm
- 330 __ |a 本书分为两大部分共14章。第1部分为生物工程学的基础技术,共9章,主要内容有生物资源、分类及保存,育种技术,蛋白质工程,机器分析法及测量技术,生物信息技术,发酵生产及代谢控制,培养工程,分离精制技术,杀菌及保存技术。第2部分为生物工程技术的实际,共5章,内容涉及酿造产品、食品、药品及化学品,环境生物工程,生产管理技术等。
- 510 1_ |a Bioengineering |z eng
- 606 0_ |a 生物工程 |A Sheng Wu Gong Cheng
- 702 _0 |a 刘彬 |A Liu Bin |4 译
- 702 _0 |a 曾祯 |A Zeng Zhen |4 译
- 702 _0 |a 李馨 |A Li Xin |4 译
- 711 02 |a 日本生物工学会 |A Ri Ben Sheng Wu Gong Xue Hui |4 编
- 801 _0 |a CN |b NMU |c 20080916