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- 010 __ |a 978-7-5699-3603-2 |d CNY49.80
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- 200 1_ |a 收山 |A shou shan |f 常小琥著
- 210 __ |a 北京 |c 北京时代华文书局 |d 2022
- 314 __ |a 常小琥,原名常凯,作家、媒体人。世代居京南城,爱老北京,代表作《琴腔》,获得第四届台湾“华文世界电影小说”首奖,也为骆以军、杨照、小野、蔡国荣等作家激赏,誉作者为文坛明日之星。
- 330 __ |a 本书将老北京饭庄的景象寄于北京万唐居三代厨师的人生沉浮,书写了一段氤氲着饭菜香的时代悲欢。在快速发展的时代浪潮下,几辈传统技艺人的辉煌与凋零,承袭与断裂,固守与退让次第上演;正如万唐居宫廷烤鸭的传承,在大时代的裹挟中辗转历练,且进且退,最终尘埃落定。
- 606 0_ |a 长篇小说 |A chang pian xiao shuo |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 常小琥 |A chang xiao hu |4 著
- 801 _0 |a CN |b HST |c 20220614
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