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- 010 __ |a 978-7-5628-2014-7 |d CNY32.00
- 099 __ |a CAL 012007028562
- 100 __ |a 20061010d2007 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 发酵工程技术与实践 |A fa jiao gong cheng ji shu yu shi jian |f 刘振宇编著
- 210 __ |a 上海 |c 华东理工大学出版社 |d 2007
- 215 __ |a 226页 |c 图 |d 22cm
- 330 __ |a 本书以抗生素生产为主线,围绕青霉素发酵工业的全过程,详细探讨了发酵工程的实施及规范要求,发酵设备及结构的特殊要求,发酵过程中防止染菌的措施,发酵工艺及操作的方法,发酵各生产岗位的技能考核标准。
- 606 0_ |a 发酵工程 |A Fa Jiao Gong Cheng
- 701 _0 |a 刘振宇 |A liu zhen yu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b zftgs |c 20061010
- 905 __ |a JHUL |d TQ92/12