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西文图书1.Enzymes in Food Biotechnology
馆藏复本:0
可借复本:0
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中文图书2.酶在食品加工中的应用 TS205/20
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) Robert J. Whitehurst, (荷) Maarten van Oort编
华东理工大学出版社 2017
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西文图书3.Enzymes as sensors. Volume 589 / Q55/E61/589
馆藏复本:1
可借复本:1 volume editor, Richard B. Thompson, Carol A. Fierke.
Academic Press, 2017.
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西文图书4.Enzymes of epigenetics. Part A / Q343/E61/573
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Ronen Marmorstein.
Elsevier/ Academic Press, c2016.
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中文图书5.酶与酶工程.第2版 Q814/4=2
馆藏复本:3
可借复本:3 袁勤生主编
华东理工大学出版社 2012
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中文图书6.工业酶:制备与应用:production and applications Q939.97/3
馆藏复本:3
可借复本:3 (荷) 沃尔夫冈·埃拉主编
化学工业出版社 2006
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中文图书7.酶与酶工程 Q814/4
馆藏复本:3
可借复本:3 袁勤生, 赵健主编
华东理工大学出版社 2005
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西文图书8.The Enzymes : chemistry and mechanism of action / Q55/S956 /V1
馆藏复本:5
可借复本:3 edited by James B. Sumner and Karl Myrback.
Academic Press, 1950-1952.
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西文图书9.Enzymes / 3rd ed., completely rev. Q55/D621=3
馆藏复本:1
可借复本:1 Dixon, Malcolm,
Academic Press, 1979.
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西文图书10.The Enzymes / 2nd ed., completely rev. Q55/B791=2
馆藏复本:5
可借复本:5 edited by Paul D. Boyer, Henry Lardy and Karl Myrback.
Academic Press, 1959-63.
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西文图书11.Enzyme structure and function / Q55/B628
馆藏复本:1
可借复本:0 Blackburn, S.
M. Dekker, c1976.
(0) 馆藏 -
西文图书12.Enzymes in clinical medicine / R914/I58
馆藏复本:1
可借复本:1 Innerfield, Irving.
McGraw-Hill, Blakiston Division, c1960.
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西文图书13.Enzymes / 2nd ed. Q55/D621=2
馆藏复本:1
可借复本:1 Dixon, Malcolm,
Academic Press, 1964.
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西文图书14.Enzymes in cardiology : diagnosis and research / R541/E61
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by David J. Hearse, Joel de Leiris, associate editor, Daniel Loisance.
Wiley , c1979.
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西文图书15.Enzymes / Q1/T822 /V7
馆藏复本:1
可借复本:0 Tribe, Michael A.
Cambridge University Press, 1976.
(0) 馆藏 -
西文图书16.Enzymes and food processing / TS201.2-53/B617
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by G.G. Birch, N. Blakebrough and K.J. Parker.
Applied Science, c1981.
(0) 馆藏