-
中文图书1.饭店管理知识大全 F719/84
馆藏复本:9
可借复本:2 张宗道编著
广东旅游出版社 1988.12
(0) 馆藏 -
中文图书2.现代饭店人际关系学 F719/111
馆藏复本:3
可借复本:0 吴正平,邹统钎著
广东旅游出版社 1996
(0) 馆藏 -
中文图书3.美国现代酒店管理实务 F719/113
馆藏复本:6
可借复本:0 贾天〓编译
广东旅游出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书4.酒店与餐饮业会计 F719/131
馆藏复本:3
可借复本:1 贾天〓编译
广东旅游出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书5.现代饭店设备管理 F719/114
馆藏复本:3
可借复本:0 沈桂林, 陈淑冰编著
广东旅游出版社 1997.5
(0) 馆藏 -
中文图书6.现代饭店入职必读 F719/112
馆藏复本:3
可借复本:0 姜培若著
广东旅游出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书7.现代饭店主管领班实务 F719/116
馆藏复本:3
可借复本:0 彭青等著
广东旅游出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书8.日本酒店客房管理实务 F719/115
馆藏复本:3
可借复本:0 陈多友编译
广东旅游出版社 1997
(0) 馆藏