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中文图书1.餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history of eating out TS971.2/93
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 威廉·席特维尔著
广东人民出版社 2022
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中文图书2.餐馆投资百问百答:餐饮投资入门必读
馆藏复本:0
可借复本:0 曾郁娟著
江苏美术出版社 2012.8
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中文图书3.餐馆管人36招
馆藏复本:0
可借复本:0 曾郁娟著
江苏美术出版社 2012.10
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中文图书4.餐馆赢在素质
馆藏复本:0
可借复本:0 温俊伟编
江苏美术出版社 2012.8
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中文图书5.餐馆经营管理实战与培训
馆藏复本:0
可借复本:0 邹金宏著
江苏美术出版社 2012.10
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中文图书6.餐馆赢在成本控制 F719.3/107
馆藏复本:3
可借复本:3 温俊伟编著
江苏美术出版社 2013
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中文图书7.餐馆赢在细节:点滴决定成败:winning point of a restaurant F719.3/88
馆藏复本:3
可借复本:3 曾郁娟主编
中国物资出版社 2007
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中文图书8.专家教你开旺铺.餐馆的100个小技巧 F715/365
馆藏复本:3
可借复本:3 乐乐编著
中国戏剧出版社 2005
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中文图书9.餐馆照明 TU113.6/13
馆藏复本:8
可借复本:2 编著周莉, 袁樵
复旦大学出版社 2004
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中文图书10.餐馆经营管理宝典 F719.3/22
馆藏复本:3
可借复本:3 (美)罗伊·S.阿龙佐(Roy S.Alonzo)著
西南财经大学出版社 2002
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中文图书11.餐馆 TU247/17
馆藏复本:2
可借复本:2 张晶, 黄喜雨编著
江西科学技术出版社 1999.2
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中文图书12.餐馆·酒吧·咖啡厅室内环境设计.修订版 TU247/19
馆藏复本:3
可借复本:3 王庆昌等主编
黑龙江科学技术出版社 1998.3
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