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中文图书1.食品化学.4版
馆藏复本:0
可借复本:0 汪东风,徐莹主编
化学工业出版社 2024.01
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中文图书2.食品化学 TS201.2/46
馆藏复本:2
可借复本:2 李春美, 何慧主编
化学工业出版社 2021
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中文图书3.食品化学 TS201.2/43
馆藏复本:2
可借复本:2 主编孙庆杰, 陈海华
中南大学出版社 2017
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中文图书4.食品化学 TS201.2/41
馆藏复本:2
可借复本:2 李红主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书5.食品化学原理 TS201.2/40
馆藏复本:2
可借复本:2 陈健, 吴国杰, 赵谋明主编
华南理工大学出版社 2015
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中文图书6.食品化学 TS201.2/38
馆藏复本:3
可借复本:3 王璋, 许时婴, 汤坚编
中国轻工业出版社 1999
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中文图书7.食品化学.第3版 TS201.2/16=3
馆藏复本:3
可借复本:3 谢笔钧主编
科学出版社 2011
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中文图书8.食品化学 TS201.2/35
馆藏复本:3
可借复本:3 谢明勇主编
化学工业出版社 2011
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中文图书9.食品化学 TS201.2/31
馆藏复本:3
可借复本:2 (美) 大卫·E. 牛顿著
上海科学技术文献出版社 2008
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中文图书10.食品化学
馆藏复本:0
可借复本:0 马永昆编著
东南大学出版社 2006080100
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中文图书11.食品化学 TS201.2/25
馆藏复本:3
可借复本:2 赵新淮编著
化学工业出版社 2006
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中文图书12.食品化学 TS201.2/22
馆藏复本:3
可借复本:2 江波, 杨瑞金, 卢蓉蓉编著
化学工业出版社 2005
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中文图书13.食品化学基础知识 TS201.2/21
馆藏复本:2
可借复本:1 彭倍勤,康平,鲁杰编著
中国食品出版社 1990
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中文图书14.简明食品化学 TS201.2/19
馆藏复本:1
可借复本:0 殷绍辉,萧安民编
上海科学技术出版社 1990.12
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中文图书15.食品化学 TS201.2/18
馆藏复本:1
可借复本:1 续光清编著
徐氏基金会
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中文图书16.食品化学 TS201.2/20
馆藏复本:1
可借复本:0 李家瑞编译
轻工业出版社 1987
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中文图书17.食品化学.第2版 TS201.2/16=2
馆藏复本:5
可借复本:0 谢笔钧主编
科学出版社 2004
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中文图书18.食品化学 TQ201.2/1
馆藏复本:4
可借复本:3 韩雅珊主编
北京农业大学出版社 1992
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中文图书19.食品化学:第三版 TS201.2/14
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)O·R·菲尼马著
中国轻工业出版社 1991
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中文图书20.食品化学 TS201.2/10
馆藏复本:2
可借复本:1 胡慰望,谢笔钧主编
科学出版社 1992.12
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