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中文图书1.烹调爱情 I247.57/5958
馆藏复本:2
可借复本:2 龙一著
百花文艺出版社 2017
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中文图书2.烹调爱情 I247.57/5789
馆藏复本:2
可借复本:2 龙一著
百花文艺出版社 2017
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中文图书3.烹调技术 TS972.1/283
馆藏复本:1
可借复本:0 上海市饮食服务公司编
中国财政经济出版社 1979
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中文期刊4.烹调知识 TS972(25)/Z1
馆藏复本:4
可借复本:4 [山西省烹饪学会]
该刊 1983-
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中文图书5.烹调技术 TS97/6
馆藏复本:1
可借复本:0 《烹调技术》编写组编写
中国商业出版社 1981.4
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中文图书6.烹调艺术:一料多用菜谱268例 TS972.1/159
馆藏复本:1
可借复本:1 董书山,黄宏伟编著
青岛海洋大学出版社 1992.11
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中文图书7.烹调原料加工技术 TS97/7
馆藏复本:3
可借复本:1 孙润书等编写
中国商业出版社 1981.10
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中文图书8.烹调基础知识 TS97/134
馆藏复本:5
可借复本:1 北京市第一服务局《烹调基础知识》编写组编
北京出版社 1981.11
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中文图书9.烹调原理 TS97/43
馆藏复本:2
可借复本:1 张起钧原著
中国商业出版社 1985.2
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中文图书10.烹调技术 TS97/39
馆藏复本:3
可借复本:2 总后勤部军需部编
解放军出版社 1985.2
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