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检索到 4 条 丛书名=现代饭店管理系列丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.现代饭店设备运行与管理 F719/213

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    陈天来,周均悦编著
    东北财经大学出版社 2002
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.现代饭店服务心理学 F719.2/71

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    孙喜林著
    东北财经大学出版社 2001
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.现代饭店食品营养与卫生控制 R15/58

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    凌强主编
    东北财经大学出版社 2001
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.现代饭店前厅与客房管理 F719.2/35

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    蒋丁新,杨富荣编著
    东北财经大学出版社 2002
    (0) 馆藏


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