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检索到 3 条 丛书名=巴国布衣中式烹饪(川菜)大中专教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.川菜文化概论 TS971/37

    馆藏复本：3
    可借复本：1     杜莉编著
    四川大学出版社 2003
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烹饪工艺美术 TS972.11/1

    馆藏复本：3
    可借复本：2     张菁主编
    四川大学 2003
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.外菜系知识.第1版

    馆藏复本：0
    可借复本：0     尹敏
    四川大学 2003.11
    (0) 馆藏

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