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检索到 10 条 丛书名=卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品原料学 TS202.1/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    石彦国主编
    科学出版社 2016
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品卫生学 R15/84

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    柳春红, 刘烈刚主编
    科学出版社 2016
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  3. 中文图书3.食品安全学 TS201.6/22

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王硕, 王俊平主编
    科学出版社 2016
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  4. 中文图书4.食品环境学 TS201.6/18

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    杨春华主编
    科学出版社 2016
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  5. 中文图书5.食品罐藏工艺学 TS294/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    汪秋宽主编
    科学出版社 2016
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  6. 中文图书6.食品质量安全认证 TS207.7/10

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编曹竑
    科学出版社 2015
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  7. 中文图书7.食品分析 TS207.3/18

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王喜波, 张英华主编
    科学出版社 2015
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  8. 中文图书8.现代仪器分析实验技术 O657/139

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王世平主编
    科学出版社 2015
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  9. 中文图书9.现代仪器分析原理与技术 O657/138

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编王世平
    科学出版社 2015
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食品生物化学 TS201.2/39

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    于国萍, 邵美丽主编
    科学出版社 2015
    (0) 馆藏


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