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中文图书1.饼干加工技术与实用配方 TS213.22/1
馆藏复本:2
可借复本:2 马涛主编
化学工业出版社 2014
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中文图书2.烘焙大全,面包 饼干篇 TS213.2/21
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 玛莎·戴著
机械工业出版社 2015
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中文图书3.饼干生产工艺与配方 TS213.2/11
馆藏复本:3
可借复本:3 马涛主编
化学工业出版社 2008
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