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中文图书1.骑手的世界:对新职业群体的社会调查
馆藏复本:0
可借复本:0 朱迪 ... [等] 著
社会科学文献出版社 2023.7
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中文图书2.视觉饕餮:高人气餐厅设计实战指南
馆藏复本:0
可借复本:0 高色调文化编著
金城出版社有限公司 2023.10
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中文图书3.正路:我在百胜餐饮26年的感悟 F726.93/5
馆藏复本:3
可借复本:3 苏敬轼著
东方出版中心 2022
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中文图书4.大董懂你:大董经营管理50例 F726.93/4
馆藏复本:2
可借复本:2 大董, 汤明姬著
电子工业出版社 2022
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中文图书5.餐饮空间设计 TU247.3/35
馆藏复本:3
可借复本:3 主编欧阳丽萍, 袁玉康, 郑欣
华中科技大学出版社 2021
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中文图书6.餐饮服务与管理实务 F719.3/180
馆藏复本:2
可借复本:2 主编李艳, 康桂敏, 谭玉林
江苏大学出版社 2021
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中文图书7.从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建 F719.3/179
馆藏复本:2
可借复本:2 高源泽, 雷荣湘编著
人民邮电出版社 2022
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中文图书8.百胜营销法 F719.3/178
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 格雷格·克里德, 肯·明奇著
中信出版集团股份有限公司 2022
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中文图书9.海底捞VS呷哺呷哺:餐饮连锁企业经营模式的底层逻辑与扩张策略 F726.93/3
馆藏复本:2
可借复本:2 龚其国, 王丹著
中国经济出版社 2022
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中文图书10.食至名归:中国美食品牌营销新论 F726.93/2
馆藏复本:2
可借复本:2 贾云峰,洪嵘主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书11.餐饮管理与经营全案:互联网思维创新餐饮管理和运营模式
馆藏复本:0
可借复本:0 容莉编著
化学工业出版社 2021.08
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中文图书12.餐饮业大气污染防治技术与认证评价
馆藏复本:0
可借复本:0 滕建礼主编
气象出版社 2021.9
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中文图书13.餐饮方法论:如何系统地从零开始做餐饮 F719.3/177
馆藏复本:2
可借复本:1 钟彩民,刘士盛,陈建荣著
中国商业出版社 2021
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中文图书14.不倒闭的餐饮店:“一风堂”创立者经营录 F719.3/176
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 河原成美著
东方出版社 2021
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中文图书15.餐饮连锁如何快速扩张:烤串连锁店“鸟贵族”的经营哲学 F719.3/175
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 大仓忠司著
东方出版社 2021
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中文图书16.张勇:一直被模仿从未被超越的服务
馆藏复本:0
可借复本:0 启文编著
山东画报出版社 2020
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中文图书17.餐饮精益管理与过程控制:新模式促进餐饮转型升级 F719.3/171
馆藏复本:2
可借复本:2 武琨主编
化学工业出版社 2021
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中文图书18.餐饮成本管理与控制实战宝典 F719.3/173
馆藏复本:2
可借复本:2 方辉主编
化学工业出版社 2020
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中文图书19.连锁餐饮怎样做:策划·运营·推广·管理 F719.3/172
馆藏复本:2
可借复本:2 方辉编著
化学工业出版社 2020
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中文图书20.餐饮空间设计.第2版 TU247.3/33=2
馆藏复本:2
可借复本:2 李振煜, 赵文瑾编著
北京大学出版社 2019
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